Le Gentilhomme (L.CR.21)

Weindesign
80 % Merlot / 20 % Cabernet Sauvignon, Vin de France, Viel Kräuter und Gewürze, ein Hauch rotbeerige Frucht, der Duft zeigt Tiefgang, erinnert an einen edlen Beaujolais. Verspielter, beschwingter Gaumen, was ist das doch für ein fröhlicher Wein, ein Superleichtgewicht mit ganz viel Geschmack, fast als wäre es ein roter Kabinett, das ist einfach himmlischer Hochgenuss. Aus Erfahrung mit früheren Jahrgängen wissen wir, dass sich diese Weine auch sehr positiv entwickeln. Sie bieten nicht nur jetzt als Jungwein schon Hochgenuss, sie haben auch viel Potential sich noch positiv zu entwickeln. Man sollte durchaus auch einige Flaschen ein paar Jahre reifen lassen. Dieser 2021er zeigt das indem er nach 3 Tagen im Kühlschrank deutlich edler wirkt, als gleich nach dem Öffnen der Flasche (2022-2035) (mg)

Bewertung
17+/20

Konsumation
2022 bis 2035