Bon bec

Bon Bec par Dominique Léandre-Chevalier

Weinberg und Umgebung:
Jardins sur Anglade, Frankreich. Eine echte Rosé-Rarität. Fruchtig, erinnert an Erdbeeren, Johannisbeeren, Waldbeeren und die Drops aus der Kindheit. Ein aromatischer, facettenreicher Rosé mit Körper, der sich nicht nur zum Apéro, sondern auch zum Essen hervorragend eignet. Trinkreife jetzt bis 2022.

Dichte der Bepflanzung:
5.000 Reben pro Hektar

Rebsorten:
Malbec

Kelterung:
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks.

Alkoholgehalt:
Ca. 14 % vol.

Konzept des Weines: 
Überall nur schlechte Nachrichten - also machte sich DLC eine tolle Zeit und kreierte Bon Bec, diesen 100% Malbec-Rosé. Pures Glück nicht nur im Sommer, sondern das ganze Jahr über! 

Trinktemperatur:
Sollte bei 7°C ziemlich kühl genossen werden.