Le Gentilhomme (L.CR.20)

Weindesign
80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon. Das ist der einzigartige Duft der DLC Weine, wenn sie noch ganz jung sind, jetzt schon spannend, vielfaltig, tiefgründig, duftet raffiniert floral, eher dezent fruchtig, absolut faszinierend. Ein gigantisches Fruchtbündel am Gaumen, hei ist der gut, ich kann verstehen, dass der jetzt schon mit Hochgenuss getrunken wird, aber ich habe die Erfahrung gemacht, wie sich so ein Wein nach 10 – 12 Jahren entwickelt, meine Empfehlung unbedingt ein paar Flaschen weglegen. Aber zurück zum Jungwein, genial diese Süsse, getragen von perfekt darauf abgestimmter herrlich weicher reifer Säure, beinahe burgundisch feine Tannine, der wirkt so herrlich verspielt. 18/20 für den Jungwein, so wie er sich jetzt präsentiert.

Bewertung
19/20

Konsumation
2025 bis 2040